Dos investigaciones independientes realizadas en ratones, apoyan que la dieta cetogénica puede mejorar la memoria en la vejez, así como prolongar nuestra vida útil. Conocida también como dieta keto, se caracteriza por ser alta en consumo de grasa, baja en proteína y muy baja en carbohidratos y ha ganado en popularidad en los últimos tiempos debido a su asociación con la pérdida de peso, la terapia adyuvante del cáncer, y algunos tratamientos de la epilepsia.

Ahora, los dos estudios, dirigidos por Eric Verdin y John Newman, del Instituto Buck para la Investigación del Envejecimiento de California (EE. UU.) y por John Ramsey de la Universidad de California (EE. UU.), concluyen que la dieta cetogénica podría ayudar a mejorar la memoria y reducir la mortalidad.

Ambas investigaciones, que han sido publicadas en la revista Cell Metabolism, probaron los efectos de cuatro tipos de dietas: cetogénica, baja en carbohidratos, alta en grasa y el grupo de control, en un grupo de ratones. Los científicos usaron tareas que incluían laberintos, vigas de equilibrio y ruedas para probar el desarrollo de las habilidades cognitivas y la fuerza física de los ratones a medida que envejecían. También controlaron su función cardiaca y cualquier cambio en la regulación de la expresión génica.

Los resultados revelaron que los efectos de la dieta cetogénica en el cuerpo de los roedores eran muy similares a los del ayuno y otras restricciones dietéticas. Por ejemplo, la señalización de la insulina y la expresión génica tuvieron el mismo impacto que el ayuno.

El equipo del Instituto Buck halló que la dieta cetogénica aplicada sobre una base cíclica, es decir, alternada con la dieta de control, previno la obesidad, redujo la mortalidad de mediana edad y evitó la pérdida de memoria en los roedores.

“Los ratones más mayores que siguieron una dieta cetogénica tenían mejor memoria que los ratones más jóvenes. Eso es realmente notable”, afirma Verdin.

La dieta keto puede aumentar la concentración de ácido beta-hidroxibutirato (BHB) en el cuerpo, lo que, según los investigadores, mejora la función de la memoria. Según Verdin, se trata del primer estudio que detalla el impacto beneficioso de BHB en la memoria y la vida útil en el caso de los mamíferos envejecidos. “Esto abre un nuevo campo en la investigación sobre el envejecimiento, pues creemos que los beneficios para la salud de BHB pueden ir más allá de la memoria“, sugiere Verdin.

Los efectos sobre la memoria fueron puestos a prueba tras acabar con la dieta cetogénica y los niveles de BHB hubiesen vuelto a la normalidad, lo que sugiere que el impacto de la dieta cetogénica fue a largo plazo.

“Algo cambió en el cerebro de estos ratones para hacerlos más resistentes a los efectos de la edad. lo que nos lleva al siguiente paso en nuestro trabajo “, aclara Newman.

Los investigadores involucrados en ambos estudios están entusiasmados por el hecho de que sus conclusiones se confirmen mutuamente en gran medida. En términos de implicaciones clínicas, los autores esperan que más investigación pueda abrir la puerta a nuevos tratamientos para los trastornos cognitivos relacionados con la edad.

El programa Android One ha comenzado a expandirse. Recientemente fuimos testigos del lanzamiento del Xiaomi Mi A1, una interesante apuesta por parte de la firma china y Google, y ahora parece ser que otro gran lanzamiento está cerca, en esta ocasión por parte de Motorola.

Evan Blass revela en su cuenta de Twitter que el fabricante podría lanzar una variante del recién presentado Moto X4 con Android puro corriendo en su interior como parte del programa Android One.

Well isn’t this interesting… pic.twitter.com/QrC8bJz1pX

— Evan Blass (@evleaks) 9 de septiembre de 2017

Las especulaciones dicen que esta variante del Moto X4 llegaría a Estados Unidos como parte del Project Fi con el fin de expandir la adopción de esta modalidad. Recordemos que este programa celular fue lanzado por el buscador hace ya un par de años en territorio norteamericano.

Además, este movimiento refuerza la presencia de Android One en la gama media-alta pues junto con el Xiaomi Mi A1, este Moto X4 sería de los móviles más poderosos de la familia, otrora considerada como de gama de entrada.

Recordemos que el Android One se trata de móviles corriendo con Android puro, con actualizaciones de software y de seguridad corriendo a cargo de Google, no por parte del fabricante. En resumen, se trata del mismo Android de un Pixel, por ejemplo, pero dentro de un smartphone de diferente fabricante, dando así a los usuarios la opción de elegir entre más modelos con las ventajas de Android sin capa de personalización.

Para finalizar, ¿significa este lanzamiento, junto con el del Mi A1, la llegada de poderosos exponentes de diversos fabricantes con la fluidez y naturalidad de Android stock? Es un movimiento interesante que, como ya hemos dicho, todos los fabricantes deberían adoptar.

Las pestañas son una de las mejores funciones de un navegador web. Si no fuera por ellas, tendríamos la pantalla repleta de ventanas.

Moverse por las pestañas es fácil y rápido. También cerrarlas, reorganizarlas… Pero en ocasiones se nos cierran, bien por un error de la página en cuestión, del propio navegador o porque hemos hecho clic donde no debíamos.

Cuando cerramos una pestaña, por inercia abrimos una nueva y tecleamos la dirección, si la recordamos, o la buscamos en el buscador. Como mucho, acudimos al historial a ver si aparece.

Pero podemos recuperarla desde el menú contextual o con una combinación de teclas. Si nos aprendemos este truco, recuperaremos una pestaña cerrada al instante.

En Google Chrome

Para recuperar una pestaña cerrada en Chrome, tan sólo tenemos que ir a una pestaña cualquiera y elegir la opción Volver a abrir la pestaña cerrada.

También podemos hacerlo con la combinación de teclas CTRL+SHIFT+T en Windows y CMD+SHIFT+T en macOS.

En Firefox

El método para recuperar una pestaña cerrada en Firefox es idéntico al de Chrome. Por un lado, podemos hacer clic derecho en una pestaña cualquiera o en el símbolo + para abrir nuevas pestañas y elegir Deshacer el cierre de la pestaña.

Desde el teclado, podemos abrir una pestaña cerrada con la combinación CTRL+SHIFT+T en Windows y CMD+SHIFT+T en macOS.

Al igual que con Chrome, podemos recuperar una pestaña cerrada o también las anteriores repitiendo el proceso varias veces.

El historial de Firefox lo encontraremos en la esquina superior derecha, en el icono con tres rectángulos > Historial. También podemos activar la barra lateral de historial con las teclas SHIFT+CMD+H en macOS y CTRL+H en Windows.

En Internet Explorer y Edge

Internet Explorer permite recuperar una pestaña cerrada haciendo clic derecho en cualquier pestaña abierta y seleccionando la opción Reabrir pestaña cerrada.

Tal y como indica ese menú contextual, también podemos usar las teclas CTRL+SHIFT+T.

En Microsoft Edge, el sustituto de Internet Explorer para Windows 10 en adelante, el procedimiento es idéntico: clic derecho en una pestaña y Reabrir pestaña cerrada. También permite el uso de la combinación de teclas CTRL+SHIFT+T.

Los historiales de Internet Explorer y Microsoft Edge están disponibles en su propia pestaña dentro de Favoritos en el caso de IE y en Historial, dentro de las opciones de Edge (icono con tres líneas horizontales).

En Safari

Si utilizas Safari, para recuperar una pestaña cerrada tan sólo tienes que pulsar las teclas CMD+Z, las mismas que usamos habitualmente para deshacer un cambio en TextEdit o Pages, por ejemplo.

Por otro lado, si hacemos clic derecho en el símbolo +, el que sirve para abrir nuevas pestañas, veremos un listado de las pestañas cerradas con anterioridad.

Y en caso de querer ver el historial de Safari, podemos abrir la barra lateral con CMD+Y.

María Regina Apodaca Moreno, estudiante de octavo semestre de la licenciatura de Física en la UNAM, diseñó un modelo a escala de helicóptero explorador de Marte, que volará sobre el planeta rojo en 2020 para demostrar que es posible hacerlo en otras atmósferas.

El artefacto, diseñado por la alumna de la Facultad de Ciencias (FC), será el primer vehículo en despegar y amartizar varias veces en ese planeta, y en cualquier lugar fuera de la Tierra. Apodaca Moreno realizó simulaciones de vuelo en un modelo a escala. El proyecto se presentó en un programa de internos en el Centro de Investigación AMES de la NASA, en California (Estados Unidos).

Detalló que su modelo experimental tendrá 1.2 metros de diámetro con un peso aproximado de 1.5 kilogramos, y sus aspas tendrán una configuración coaxial, con la capacidad de cerrarse, lo que contribuye a economizar espacio, aspecto fundamental en este tipo de misiones.

Además, abundó, durante la expedición marciana, el helicóptero tendrá una velocidad frontal de 10 metros por segundo, y las aspas rotarán a una velocidad de entre mil 500 y dos mil revoluciones por minuto.

El aparato diseñado por la universitaria viajará a Marte junto con el nuevo rover, vehículo motorizado que portará los equipos de investigación más avanzados para continuar profundizando en el conocimiento de ese planeta.

“Nuestra misión es que el dron despegue y amartice unas 10 ocasiones; una vez que esto se logre seremos capaces de traer información a la Tierra”.

Además, abundó, el artefacto llevará consigo una cámara que será los ojos del rover (dispositivo delicado cuyas cámaras están a muy baja altura); es decir, ayudará a librar posibles obstáculos o percibir qué hay alrededor de dicho vehículo durante su desplazamiento por la superficie marciana, lo que daría más eficiencia a esta misión.

El objetivo de su trabajo es titularse, pero podría tener aplicaciones en la formación de recursos humanos, así como en la manufactura de helicópteros capaces de alcanzar alturas mayores en la superficie terrestre.

Apodaca Moreno indicó que el hecho de ser mujer no la detendrá en su sueño de concluir la licenciatura, graduarse y enviar solicitudes para cursar un posgrado en ingeniería aeroespacial o instrumentación astronómica, “dos áreas que me fascinan”.

Finalmente, la estudiante universitaria lamentó la decisión del presidente Donald Trump de dar por concluido el programa Acción Diferida para los Llegados en la Infancia (DACA, por sus siglas en inglés), que perjudicará a miles de jóvenes mexicanos en Estados Unidos.

Aunque aclaró que durante su reciente estancia en la Unión Americana le permitió advertir que esa posición no la comparten todos los estadounidenses.

Hace unos días Disney anunciaba su separación de Netflix, esto de cara al próximo lanzamiento de su propia plataforma de streaming que estará centrada, por el momento, en los Estados Unidos. Esto provocó que Netflix tuviera que salir a calmar las aguas al mencionar que este acuerdo no afecta, por el momento, a España y Latinoamérica.

Hoy Bob Iger, CEO de Disney, salió a soltar otra bomba ya que está confirmando que el contenido relacionado con Marvel y Star Wars también saldrá de Netflix, algo que en un inicio no estaba claro ya que sólo se habló de series y películas de Disney y Pixar.

Disney apostará por todo en contra de Netflix

Durante una conferencia de comunicaciones y entretenimiento de Merrill Lynch Media, el CEO de Disney fue claro al confirmar que ya habían tomado la decisión y que todas las películas y series de Marvel y Lucasfilm formarían parte del nuevo servicio VOD de su compañía. Esto pone fin a las negociaciones donde Netflix buscaba tener los derechos de transmisión para este contenido.

Además de esto, Iger dio algunos nuevos detalles de su próxima plataforma, la cual se espera esté disponible hacia finales de 2019, teniendo así una ventana de lanzamiento más clara. Asimismo, Disney producirá cada año entre cuatro y cinco películas originales, y la misma cantidad para series de televisión, que serán exclusivas para su plataforma. Aunque todavía no hay precio para la suscripción.

Este anuncio parece no haber tenido un impacto en los inversores como cuando se anunció la plataforma, ya que las acciones de la compañía de Mickey Mouse bajaron un 4%, mientras que las acciones de Netflix subieron ligeramente un 1%.

Es interesante ver los movimientos que está realizando, y realizará, Disney, ya que a pesar de Netflix jura que en España y Latinoamérica no nos veremos afectados con estos cambios en los derechos de transmisión, Disney no ha confirmado nada al respecto. Iger ha sido muy cauto al decir que el nuevo servicio llegará en un inicio a Estados Unidos y que más adelante arrancarán con la expansión internacional, pero nunca ha tocado el tema de los derechos para otras regiones. Habrá que estar atentos.

T&T planea desplegar para finales de 2017 una red dedicada completamente al Internet de las cosas (IoT, por sus siglas en inglés) en México, llamada LTE-M, informó el CEO (Chief Executive Officer) de la compañía en el país, Kelly King.

Explicó que esta red funcionará en México y en el resto de Norteamérica para crear una cobertura LTE-M y ayudar a extender el IoT —Internet of Things— a gran escala por medio de módulos de menor costo, dispositivos con baterías de mayor duración, de hasta 10 años, y una mejor cobertura en interiores y sótanos.

“Enlazar estos dispositivos es un paso importante para ayudar a construir un mundo realmente conectado”, aseguró el CEO.

King explicó que con base en estimaciones de The Competitive Intelligence Unit, México está atrasado en temas de penetración de IoT, y ocupa el lugar 18 de 24, detrás de Corea del Norte y Brasil.

Agregó que, sin embargo, el país tiene una economía con un potencial sin explotar para el IoT y que, de hecho, portales de investigación como Statista predicen que el mercado de este sector alcanzará un valor de 4 mil millones en 2017, lo que significa un incremento anual de 17.5 por ciento.

Comentó que en AT&T se calcula una demanda creciente para la siguiente generación de internet móvil, misma que será un motor de desarrollo económico en el país, conforme se integre el IoT en México.

“En AT&T entendemos que los dispositivos conectados conducen a la recolección de datos en tiempo real, resultando en decisiones mejor informadas”, indicó.

“El potencial del IoT es ilimitado. Nuestra meta para implementarlo es simplificar y mejorar al país a través de la conectividad”.

Agregó que la nueva ola disruptiva vendrá con la adopción a gran escala del Internet de las Cosas y que su potencial para transformar industrias y economías a un paso acelerado es evidente.

De esta forma, comentó que el mayor reto para adoptar el IoT es liberar del miedo al cambio, para entender mejor y aumentar el conocimiento sobre la transformación que la tecnología está generando, particularmente en el mundo de los negocios.

Explicó que ayudar a las compañías a incrementar su productividad con tecnología revolucionaria no es algo nuevo para AT&T.

“Globalmente, ofrecemos servicios a casi 3.5 millones de negocios, incluyendo a casi todas las empresas Fortune 1000 en las principales industrias, y conectamos a cerca de 34 millones de dispositivos alrededor del mundo.

“En AT&T estamos listos para evolucionar y convertirnos en el proveedor de soluciones para pequeñas, medianas y grandes empresas en México”, aseguró.

Y EL INTERNET DE LAS COSAS O INTERNET OF THINGS (IOT) ES…

De acuerdo con AT&T, es la interconexión digital de objetos y máquinas con internet, para mejorar la eficiencia y calidad de vida de todos.

De esta manera, los objetos conectados pueden enviar datos y ser monitoreados desde ubicaciones remotas, lo que facilita saber su estado en tiempo real.

Esto es posible al conectar una gran diversidad de sensores como movimiento, temperatura, peso, iluminación, energía, ubicación y volumen.

La educación de alta calidad y el acceso a las universidades de prestigio alrededor del mundo parece ser un privilegio para pocos.

En 2012 y con la intención de que cualquier persona del mundo acceda a la educación de calidad, la Universidad de Harvard y el Instituto Tecnológico de Massachussetts crearon edX, la plataforma en línea que a partir de este 6 de septiembre presenta su versión en español.

“Tenemos cerca de 13 millones de estudiantes conectados a edX en el mundo, de los cuales 2 millones viven en Latinoamérica y casi 400 mil son de México. Así que decidimos lanzar una versión en español por la alta demanda de hispanohablantes que pueden acceder a los cursos a un precio muy accesible: gratis”, dijo Anant Agarwal, CEO de la firma.

EdX es una organización sin fines de lucro que ofrece más de mil 400 cursos de universidades como Harvard, Oxford, MIT, entre otras prestigiosas instituciones en todo el mundo.

Con la creación de la plataforma en español, que incluye todos los cursos de la plataforma traducidos, se integraron 130 creados por universidades de México, España, Guatemala, Colombia y Argentina. En el caso del país, el Tecnológico de Monterrey y la SEP fueron proveedores de la plataforma.

Además de los cursos, edX ofrece programas llamados Micro Masters en los que se prepara al estudiante para estudiar una maestría. Todo el contenido de edX es gratuito, excepto cuando el alumno requiere obtener un certificado original emitido por la institución.

“Todo el contenido está disponible de manera gratuita. Si vas a edX aprendes gratis, pero si quieres un certificado debes pagar por ese certificado. Por ejemplo, tomas un curso de Programación Digital por la Boston University y lo haces sin costo, pero si quieres tomar las lecciones y al final obtener un Certificado de Micro Master emitido por la BU debes pagar mil dólares”, explicó Agarwal.

“Lo importante es que hoy puedes tomar si quieres un Master Degree completo en línea, no importa si estás en México o Mumbai, y esa es la misión que tenemos, la de acercar la educación a cualquier persona que tenga la intención de prepararse y crecer”, dijo.

Anant explicó que el 30 por ciento de los usuarios de edX en el mundo son docentes.

Los cursos más populares en México son “La guía de preparación para el examen TOEFL”, “Introduction to Computer Science” de la Universidad de Harvard, el curso básico de Excel por la Universidad de Valencia, “Introduction to Linux”, creado por dicha compañía y “Academic and Business Writing” de Berkeley.

Los primeros meses de vida de un ser humano parecen una acumulación de éxitos improbables. Desde el momento en que el espermatozoide se une al óvulo, la información contenida en su interior comienza a construir una persona. Los genes producen proteínas con las que se construyen células que se acumulan en lo que al principio parece una masa sin forma. Poco a poco, una serie de señales bioquímicas perfectamente programadas van dotándola de orden para que comience a parecerse al individuo que será cuando el proceso haya terminado.

En ese periodo, las células viajan de un lugar a otro, colocándose en el sitio que les corresponde para formar cada órgano en el lugar adecuado. Cuando acabe este trasiego, las células perderán esa capacidad para trasladarse. Se tratará a partir de entonces de crecer y desarrollarse primero para comenzar a envejecer más adelante. Quizá en algún momento, probablemente cuando el organismo ya esté gastado, algunas células recuperarán su capacidad para moverse. Será señal de que hay problemas.

Hoy, un grupo de investigadores del Instituto de Neurociencias (IN) de Alicante, un centro mixto del CSIC y la Universidad Miguel Hernández, ha publicado un trabajo en el que explican parte del proceso de formación de un ser humano: por qué tenemos el corazón en el lado izquierdo del cuerpo. En un artículo que aparece en la revista Nature, los autores ofrecen una explicación para el origen de esta asimetría.

Al comienzo del desarrollo embrionario, todos los órganos aparecen en la línea media del cuerpo. De hecho, en algunos invertebrados es ahí donde se quedan y el lugar que ocupan en el individuo adulto. En los vertebrados como los humanos, sin embargo, un sistema de empaquetamiento más complejo lleva a distintos órganos a diferentes lugares. El hígado, a la derecha, el bazo o el corazón, a la izquierda.

El desplazamiento del corazón hacia la izquierda sucede porque, una vez que se ha formado el germen de ese órgano, comienzan a llegar células desde izquierda y derecha. Según explica Ángela Nieto, investigadora del IN y líder del estudio, hasta ahora, la opinión más extendida planteaba que había una serie de señales en el lado izquierdo del embrión que se reprimían en el lado derecho explicando la asimetría. “Nosotros vimos que había otro mecanismo adicional. Había genes que se expresaban más en el lado derecho”, explica. Esto provocaba un mayor flujo de células desde la derecha que desplazan el corazón hacia el lado izquierdo.

Inicialmente hicieron estas observaciones en embriones de pollo. Después confirmaron el hallazgo en pez cebra y en ratón. Vieron así que es un mecanismo conservado en distintas especies y, probablemente, extrapolable a humanos. “El pez cebra es transparente y podíamos estudiar mejor los movimientos celulares. Comprobamos que al anular la función de estos genes, y con ello los movimientos de las células hasta el corazón, este permanecía en el centro en las tres especies”, explica Oscar Ocaña, primer autor del estudio.

“El posicionamiento de los órganos tiene que ver con un empaquetamiento eficiente y con que haya una buena concordancia con otros sistemas, como la vasculatura”, señala Nieto. La posición del corazón con el polo inferior apuntando a la izquierda es fundamental para que haya una conexión adecuada con las venas y arterias. A lo largo de la evolución, la selección natural ha favorecido cambios que producían órganos más eficientes. La estructura que late rítmicamente y que los humanos llamamos corazón es muy distinta del órgano que hace esas funciones en un pez cebra o en los animales invertebrados.

La infinidad de señales que empaquetan los órganos de forma correcta no siempre funciona de forma perfecta. En muchos casos, los propios sistemas de seguridad del embrión lo destruyen, porque acumula errores que lo hacen inviable. En algunos casos, el desarrollo continúa pese a las alteraciones. En el momento del nacimiento, el 50% de esas malformaciones son cardíacas y muchas de ellas tienen que ver con defectos en el posicionamiento del corazón.

El trabajo de Nieto y su equipo para comprender el sistema de señales que gobierna el desarrollo de los embriones comenzó hace ya 25 años y tiene ramificaciones que pueden ayudar a entender enfermedades como el cáncer. “Encontramos las proteínas que dotan a la célula de su capacidad de movimiento”, afirma Nieto. “Esto lo hemos estudiado en distintos procesos del desarrollo embrionario y hemos visto cómo se apaga ese programa cuando finaliza el proceso, pero sabemos que se puede encender más adelante de manera patológica”, continúa. Las células de cáncer, esa versión deformada de nosotros mismos, recuperan la capacidad de las células embrionarias para el desplazamiento y se vuelven capaces de trasladarse desde un tumor primario a otros órganos en forma de metástasis.

Ahora, el equipo del IN que ha publicado este artículo en Nature trabaja para entender el posicionamiento de otros órganos como el hígado. Poco a poco, se van reuniendo las piezas para comprender la coreografía que da origen al ser humano y que, a veces, también acaba con él.

Según la OMS el 75 por ciento de los mexicanos padece el síndrome de burnout o fatiga por estrés laboral. Más atrás vienen los ciudadanos de países como China (73 por ciento) y EU (59 por ciento), las dos potencias económicas más grandes del mundo.

Para el organismo internacional, el estrés es causado por el desequilibrio que provoca una fuerte carga de labores y las presiones a las que son sometidos los trabajadores, así como los conocimientos y capacidades a las que se enfrentan los ciudadanos asalariados de aquel país.

La OMS asegura que “una mala organización del trabajo, es decir, el modo en que se definen los puestos y los sistemas de trabajo, y la manera en que se gestionan, puede provocar estrés laboral” e incluso problemas de salud como “cardiopatías, trastornos digestivos y aumento de la tensión arterial”.

El burnout provoca pérdidas por más de 16 mil millones de pesos (casi 900 millones de dólares) anuales en el sector productivo de México, de acuerdo con la firma consultora AON.

Debido a ello, algunas empresas mexicanas o internacionales pero con sede en ese país han puesto en marcha diferentes acciones para evitar el estrés, la fatiga, e incluso la acumulación de tareas o actividades profesionales en horas de trabajo.

Tal es el caso de Microsoft o Google México, que han implementado gimnasios, comedores, salas de juegos, áreas de descanso o recreación, talleres motivacionales, e incluso artísticos, dentro de sus instalaciones.